美国人的肥胖率是世界第一的，这一点就和美国的肉有关。美国人的工薪阶层吃的都是用瘦肉精喂出来的肉――瘦肉.精在美国是合法的添加剂。

而美国的牛肉，也普遍是很脏的，因为是工业化的养殖，所以牛都是被关在栅栏里面的，每头牛都是在深达膝盖的粪便中长大的，而且之后，这些牛就直接被拖去屠宰了……天知道这些粪便究竟被混进了多少牛肉里面去？

当然，现在的美国还没有那种产生垄断性的食品企业，但是很显然，他们已经开始这么做了，汉堡王使用的这种糟糕透顶的牛肉，在凯瑟琳看来，似乎就应该是那种恶心的肉。

一想到这里面很有可能混进了粪便，凯瑟琳就有种想要抓狂的感觉。

既然自己已经是有钱人了，怎么着也不能委屈了自己的胃不是？

所以，凯瑟琳的这个想法一出来，就一发不可收拾。

――咱们要吃就吃最好的牛肉！

那种贵妇吃的3000大洋一磅的超级牛肉，才是我辈之追求啊！

不管怎么说，自己吃的东西，也不能比特供的食品更差不是？

“我想想，我们也许应该引进一些神户牛，然后在我们后面再购买几亩地……”

要问最美味的牛肉来自哪里，日本牛肉首当其冲。日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，相对于凯瑟琳现在吃的垃圾肉――凯瑟琳语――而言，绝对是上品啊！

用小说里面的话来说，是什么来着……对了，这是后天至宝啊！比那些九品的灵宝来说，好了不知道多少倍！

“日本牛似乎并不出口种牛吧……”

一句话，就如同三九天的凉水，浇到了凯瑟琳的身上。

“要做就做最好的吧……从别的地方进口的话，牛肉的质感可就没有那么美妙了啊……”

如果自己费尽心思引进的却只是二流的牛肉，这样的事情凯瑟琳才不干呢！要做就做最好的！

“那你是不是连蔬菜也要自己种？”

“这个主意不错，对了，我们还需要引进一些赛马，你看看，我们那边的跑马场不是一直都荒废着吗？”

庄园里面还建造了一个跑马场，但是到目前为止，却依然没有任何作用……用“打蛇随杆上”来形容凯瑟琳现在的表现，那绝对合适。

“就是不知道怎么样把日本牛搞过来……真麻烦啊……”

“但是，毛.主席教导我们，没有困难，创造困难也要上！”凯瑟琳又是重重的拍了一下键盘，然后语气变得沉默了起来：“我们要想办法搞到几头和牛啊……”

“毛.主席？”艾尔莎不太明白，这和中国的领导人有什么关系。

“不要紧，反正我们不差钱，我想想看……”

总会有办法搞到牛肉的……当然，光有牛肉还是不行的，中草药、按摩还有红酒伺候，这些都是必须的，哦，对了，每天的温泉水洗澡也是一定需要的，这点也不能忘了……虽然日本和牛现在不出口，但是在未来，还是有出口的，在后来的澳大利亚也有农场饲养和牛，而且澳大利亚人的饲养做得比日本人更好，农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒――这种酒的价格在国际市场上一杯就要16美元。