仓库内部都属高架式，有防地下潮湿与洪水侵袭的木柱支承，保护粮食免受蚁类及其他害虫为害的砖木结构的台架。再配上并有便于通风换气的窗孔，使得这里面是冬暖夏凉，防鼠防潮。如果按照穿越前的说法，只要措施得当，其储粮效果甚至超过更加现代化的“苏式仓”也即房式仓。

乔吉走入粮仓便见里头一摞摞粮袋码放的整整齐齐。虽然不能够说是一尘不染，但却也是井井有条。乔吉手中亲自捧着账册，一边看着账册上的存粮数，一边点着仓存米袋。经过了一层有一层的清点，乔吉的鞋子都变成了灰白色。那是因为地板上铺着一层薄薄的生石灰，用以辅助防潮防虫。

在上下走了一圈之后，乔吉将自己手中的账册合上。他点了点头对一旁耳朵粮库主管说到：“到现在为止还不错！这当中都是今年新收进来的新粮吗？”

“是的大人！那些无法使用的陈粮还有霉变的粮食，我都已经在新粮入库之前转移到粮仓外面的空地上了。而那些用于酿造麦酒的2年陈粮，则全部转移到了四号仓库。这里的全部都是今年的新粮与一年陈粮。”粮库总管伯尼斯在乔吉面前毕恭毕敬地说到，看样子这些年来乔吉在领地当中的积威日盛啊！

话说这么大的工作量在穿越前的封建社会当中，靠着那些胥吏恐怕永远都无法完成这项任务。不过这个世界的人体质强健，这种重体力的工作一个人都能够做原先3到4个人的工作量。这才使得没有先进器械的情况下，将这些事情处理的井井有条。

乔吉挥了挥手更随在其身后的两名壮汉便先行出列。随着乔吉的移动，他的食指也开始随机挥舞。

那两名壮汉就顺着乔吉所指，从库里抽取了二三十袋粮食。然后全都帮到仓库之外打开，倾倒在地上。至于不道在粮仓内的原因，就是害怕粘上了生石灰。在这个世界里，大多数平民将生石灰认为是一种剧毒。对此感觉差不多的乔吉也从未解释过什么。

那金灿灿的谷子倾泻而下，仅仅是有着些许不容易清理的杂质，不过却没有任何的陈腐之粮。一时之间那麦子特有的芬芳弥漫于空气之中。刚刚动手的那两名大汉的鼻子都发出了不规律的抽动。

“不错！不错！”乔吉点着头挨个检查了在这个储存点当中的五个粮仓，除了最后的那个陈粮仓库之外，可以说个个都是如此。

“今年的粮食损耗完全符合我定下的标准。就这一点来说我非常的满意。等到酒庄当中的管事来领酿造酒水的陈粮的时候，我会让他给这你们这个储藏点的各位带来一桶新酿的麦酒。”说着乔吉还拍了拍粮库总管伯尼斯的肩膀。

不要以为一桶酒好像是很廉价的奖赏似的。虽然每一加仑酒水的售价，仅仅是相当于一名刚刚脱离学徒身份成为工匠的年轻人一天的收入。但是一整桶可就不一样了，因为通常来说每一桶的容量大约在一百二十到二百四十加仑不等。可以说虽然换算起来每品脱的单价更是低廉，但是整桶的售价却相当的惊人。

对于这些粮仓的管理人员来说，无论是大号的酒桶还是小号的酒桶。这当中的酒水对他们而言，即便是大家一起分也是相当不错的一笔财富。

而这些管理员与市政厅当中的那些完全不同的是，他们几乎往往已经没有了上升的空间。而权力方面更仅仅是被局限在粮仓当中。所以光光是依靠严刑峻法的恐吓万万是不能够完全解决问题的。恩威并施才是最好的解决办法。

说到麦酒，那些新酿麦酒的麦芽甜香熏人欲醉，但是这一桶桶的饮品并不是能够保证优良的质量。这在穿越前那个时间电子设备全天候监控的时代都不能够百分之百保证，更何况是这个世界了。

所以每一桶麦酒在进入销售渠道之前都必须经过严格的检验。首先是经过酿酒师傅的初步品尝划分，不过这个阶段之能够区分出最低劣的杂酒。

紧接着就是麦酒检验员出场了，他会在板凳上倒上一滩的麦酒，然后一屁股坐上去。等过了半个钟头左右的时间之后，他的裤子没有被黏在凳子上，那桶麦酒就说算是过关了。因为在这里，品质不良的麦酒因为含糖量高而带有黏性，是无法通过如此的检验的。

这第二道的检验将会决定麦酒的最终流向，究竟是进入市场还是转做蒸馏酒。为了保证博勒姆领出售的酒水的口碑，这是必不可少的程序。要不是这个世界还没有专门的品酒师的话，乔吉绝对会想办法弄上几个来进行严格把关的。

这是因为这种养个的管控才造就了博勒姆领多家酒庄这些年来不断上涨的名声。几乎都已经快要形成品牌效应了。不过陈粮酿造为什么会令酒水的口味更上一层楼，乔吉自己也不清楚。不过真正的陈化粮是不能够用以酿酒的。

因为陈化粮是指长期储藏，其有毒物质严重超标，已不能直接作为口粮的粮食。在创越前的世界里大多数情况下是被用来制作工业酒精。不过在这个世界当中，它们最终将会和霉变的粮食一同处理。