七十三

歌舞惊情 西河西

小梁子被叫住时有些忐忑,听了这句话又有些迷茫,不过他还是恭敬道:“小的一定记着小姐的教诲。”之后他仍然看着蕙绵,像是等候吩咐的样子。

蕙绵见了他的样子,笑道:“你去忙,等会儿如果要你帮忙的话会叫你的。”对于这句话,小梁子很是爽快地应了一声:“是”。

鲁师傅就跟着蕙绵一路进了厨房,不过心中却是暗自打鼓:这大小姐来厨房能有什么事?思想间的鲁师傅一抬头,就看见自家大小姐正拿着一个大圆茄子,满脸兴趣。

鲁师傅连忙走到蕙绵身边,笑问道:“小姐来厨房是不是有什么训示?”

蕙绵摇了摇头,放下了茄子对鲁师傅道:“我今天是来拜师的。”然后蕙绵就将自己的来意,详细地告诉给了鲁师傅。鲁师傅听了满脸笑意,夏香心中却是为这厨房担心不已。

鲁师傅心中对楚府、对相爷都有很深厚的感情,不仅是因为楚无波对府里下人的宽厚,也不仅因为他在这楚府待了十几年,更是因为在他心里楚无波是个难得好人、好官。这大小姐如今这么懂事得要学做菜,鲁师傅也为自家相爷感到欣慰。

鲁师傅满脸都是遮不住的笑意,连连道:“小姐想学做什么菜,老奴一定尽全力教。”经过上次郊外烧烤一事,蕙绵对自己也有了些信心:于厨艺上她也并非不可造之才嘛。

于是蕙绵信心满腹的对鲁师傅道:“大师傅我学四菜一汤就好了。”想了想蕙绵自语道:“爹最喜欢吃您做的‘元宝肉’了,这道菜一定要学。”

鲁师傅笑了笑,询问道:“剩下三道菜,老奴就教您蘑菇盏、清蒸蒜蓉虾、糖醋鱼这三样好不好?”

蕙绵听着菜名,脑袋里就想起来那一道道美味菜肴。于是她便高兴地点头同意了,完全没有想到咨询一下:这菜好不好做?

鲁师傅转身去旁边拿过两条围裙,一面递给蕙绵一条,一面道:“小姐,咱们先学哪一道?”蕙绵接过围裙看了看,边感兴趣地整装好边道:“我想先学做汤,嗯,只要是安神补身的汤,您随便传授我一道。”

蕙绵这一句话倒是勾起了鲁师傅对夫人在世时,常常每天半下午都要来厨房给相爷炖一盅汤送到书房的回忆来。

这个猛然闪现的回忆令此时的鲁师傅有些唏嘘:若夫人没有因病离世,相府里将增添多少欢乐啊。

蕙绵看着一脸感慨的鲁师傅,提高音量道:“大师傅您想什么呢?”

鲁师傅回神,有些突然道:“没什么”。稍停了会儿,鲁师傅才道:“厨房里有刘妈新采买来的山药和新鲜的排骨,老奴教小姐一道家常的山药排骨汤怎么样?”

蕙绵听了就迫不及待地拉着鲁师傅要快点开始,有鲁师傅这样的大厨亲自指点,她觉得有趣的同时也暗下决心要“一雪前耻”。

但是当蕙绵剥着那滑不溜湫的山药时,之前的那种雄心就一点点地消弭了。

小梁子是做好派给自己的活时,大胆地凑到了小姐身边的。看着小姐手中那根不听话的山药,小梁子忍不住道:“小姐,我来剥吧。”在他心中,高高在上的小姐哪能做这种下等活计呢?

蕙绵抬手胡乱擦了擦有些汗湿的额头,不禁暗骂:靠,不就是一根山药棒子吗?就不信剥不好了。

看了看案桌上已经放着的一根白嫩嫩的山药——那是鲁师傅给她示范怎样剥又快又好时,剥好的,蕙绵更跟手上的山药棒子较上了劲:她就那么笨吗?

旁边的夏香哀叹一声,认命的去向厨房的小丫头借了扇子,然后过来给那个奋斗中的大小姐打扇。

鲁师傅则是笑着摇了摇头:小姐也未免太认真了些,这些他们处理好了就行,可小姐非要自己来。

等剥好了山药,切山药时厨房里又是一阵热闹。因为蕙绵非要每一个步骤都亲自参与,所以在切那滑滑的山药时,她就很不幸也很在意料之中的切到了食指。

看着那冒出的殷红的血,夏香差点给急哭了。

蕙绵却是无所谓地任由夏香拿着帕子紧紧缠住伤了的手指,感受到夏香手上的慌乱,她笑道:“你慌个什么劲儿,我一点都不疼。”

夏香不由道:“小姐,您太不让奴婢省心了。”

蕙绵有些愣怔,咋听着自己像是不听话的熊孩子呢?没一会儿厨房里的丫头就拿着一瓶伤药匆匆跑了过来,递给夏香道:“夏香姐姐,快给小姐擦药吧。”

此时一厨房的人都围在蕙绵周围,有真为大小姐担心的,也有对这个在厨房里折腾的大小姐感到疑惑的。