写完,她“啪”地合上本子,往厨房方向扫了一眼,站了起来:“员工都吃得七七八八了,现在去后厨看看。”
苏明跟上她,穿过饭堂大厅。空气里的饭菜香还没散尽,头顶白炽灯把地面照得反光。林淑美走得不疾不徐,但路径很明确,显然早就不是头回来这里。不过,厨房的工人,似乎对她并不熟,看来,来的次数也不算多。
两人推开后厨门。一股湿热的水汽混着洗洁精的气味扑面而来。几个杂工正分成几拨,有拖地的,有刷锅的,有把菜筐往墙根码的。刀案旁一个厨工光着膀子,把案板上的碎料扫进垃圾桶,抬头见两个陌生人进来,只瞟了一眼,又低下去继续忙活。
林淑美也不打招呼,背着手往里走。她先走到冷藏柜前,伸手一拉,几层冷气便涌了出来。她弯腰往里面看,又拨了拨几包封着保鲜膜的半成品,眉头轻轻蹙了一下。顺手关上门,她走到砧板旁,伸出两根手指在板面一抿,举到灯下看了看,指腹上沾了层薄薄的油渍。她又走到洗菜池边,侧着身子往池底瞅,那水槽里还沉着几片菜叶子和一段橡皮筋。
整个过程,林淑美一言不发。周围的工人们渐渐停了手里的活。有人向她投去好奇的目光,有的偷偷用胳膊肘捅旁边人,低声问:“这谁啊?怎么走哪儿看哪儿?”被问的一脸茫然,摇摇头,又赶紧低下头,像不想惹事。
只有一个管切配的矮瘦男人站在角落里,一边用围裙擦手,一边观察林淑美。几秒后,他脸色忽地有点紧,悄悄挪到后门边,从裤兜里摸出手机,捂着话筒小声说了几句话。
五分钟后,后厨门“砰”地被从外推开。一个穿着深色西装的胖子冲了进来,肥脸涨得通红,西装领子翻得乱七八糟,啤酒肚把衬衫扣子绷成了一条条细缝。他先是一愣,眼珠子在厨房里满场乱转。等他看清林淑美的脸,膝盖差点软了一下,立刻堆起满满的笑容,小跑着迎上去:“林总!您什么时候来的?怎么也不提前说一声,我好到门口接您呐!”
林淑美却连笑都没给,只朝苏明一招手,对那胖子道:“陈主管,来,认识一下。这位是咱们绿膳公司的二股东,苏明,苏总。”
她说着,转过身去,语调平稳,却透着一股不可反驳的力道:“苏总和我一样,各持公司百分之五十股权。管理权,他也有一半。以后这家饭堂,不是只有我一个人说了算。苏总的话,也要当回事。”
苏明微笑着朝陈主管点了下头。陈主管立即把两片厚实的嘴唇咧开,露出半口黄牙,双手在裤腿边擦了又擦,便要过来握苏明的手:“苏总好!久仰久仰!我陈阿贵,是绿膳餐饮在家厂子的主管。早就听林总提起您,今日一见,果然气度不凡呐,不仅身材好,人也长得是帅啊!”