赵峥吸了最后一口,两指捏着烟蒂,扔在脚边随脚碾灭。
他抬起眼皮,眼神微冷:“我不掺和。你们随意。”
丢下这八个字,赵峥双手插进大衣兜里,头也不回地穿过月亮门,回后院去了。
留在中院的许大茂愣了一瞬,心里一阵狂喜。
赵峥不要!没了这头猛虎抢食,院里那几条老狗算个屁!
“峥哥您歇着!”许大茂冲着后院的方向甩了一句,随即搓了搓手,两眼泛着贪光盯向傻柱的房门,一步跨出,生怕晚一步肉就被别人啃了。
……
西屋门窗紧闭。
秦京茹缩在炕角,身上裹着军大衣。她指尖死死攥着衣角。
她堂姐没了。
她呼吸发滞,紧紧抿着嘴,半个字都不敢去想。
“吱呀——”
门响了。秦京茹身子猛地一抖,像只受惊的鹌鹑抬起头。
赵峥走进来,脱下带着寒气的外套。
看到秦京茹这个样子,便走到炕沿边,意念一动,手里凭空多出一个红彤彤、汁水饱满的苹果,这东西比肉都精贵。
赵峥没说话,直接把苹果扔到了秦京茹怀里。
果子凉丝丝的,秦京茹指尖一颤,低头看着那红艳艳的果皮。清甜的果香一下子冲散了萦绕在鼻尖半天的血腥味。
“吓坏了吧,没事的,一切有我。”
秦京茹顿住了。她双手捧起苹果,眼眶一阵发酸。
管他外面死了谁,只要她老实听话、守口如瓶,这男人就能给她这辈子都见不到的好东西,给她一条安稳的活路。
她对着那红皮,狠狠咬了一口。
脆甜的汁水在嘴里爆开,秦京茹眼角滑下泪来,嘴里却嚼得极快。
她这辈子都没吃过这么甜的苹果。
赵峥看着她红扑扑又透着点惨白的脸蛋,轻笑着摇了摇头。
“别怕,咱们关起门来过自己的日子就行。”赵峥揉了揉秦京茹的脑袋,转身走向厨房,“今儿哥让你尝尝真正的好手艺。”
以他现在的条件,自然还搞不来谭家菜里最经典的鱼翅、燕窝、极品鲍鱼这些名贵海味。
于是直接拿出一块肥瘦相间、带着筋膜的牛腩和一只鸡进了厨房。
既然要关门过小日子,总得有点烟火气。
起锅烧热底油,炒化几粒冰糖,焯过水的牛腩下锅一煸,刺啦一声爆出浓烈的焦糖香,每一块肉都裹上了晶莹红亮的色泽。
接着舀出滚热的老鸡汤往锅里一兑,连汤带肉直接封进紫砂瓦罐,就着煤球炉火文火慢煨。
剩下的三黄鸡则简单过开水激熟,斩块装盘,烧一勺滚烫的花生油泼在葱姜蓉上,兑点底料酱油,做成脆皮爽口的白斩鸡。
不过个把钟头,瓦罐的荷叶封口一掀,肉脂化胶的醇香混合着老鸡汤的鲜美扑鼻而来。
罐里的牛腩已经炖得软糯酥烂,汤汁粘稠红亮,每一块都颤巍巍的诱人至极。
秦京茹早把苹果核扔了,坐在桌边直咽口水,魂儿都快被这霸道的肉香勾完了。
“哥……”声音都软糯得发颤了,“你这做的是神仙吃的饭吧?太香了……”
“少拍马屁,去拿碗筷。”赵峥轻笑一声。
就在京茹闷头干饭的时候,中院也展开了激烈的交锋。